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灌青鱼上市 大集海鲜摊位有卖 一斤以上价格25元 小一些22元

时间:2018-06-04 17:56:12 作者:海鲜 阅读:0
海鲜   黑背   一斤  

一种被摊贩叫做灌青海鲜现在充斥了北方海鲜市场,据小编查资料显示,这种海鲜应该叫背圆颌针,多见于我国南海,在渤海湾及海也有发现,最大的能长到一米多长。

目前海鲜市场上海鲜类摊位上几乎都有这种在出售,大多只有几十厘米长,算是中等大小价格分为一以上的25块,比刚上市时35块便宜了不少,更小一些的20块上下。

这种背圆颌针质还算细腻,一根主刺,刺与相连部位呈绿色,口感还可以。由于市场新鲜海鲜不多,市民还是愿意接受这种海鲜

由于现在是禁渔期,这些野生的背圆颌针如何捕捞上来的,大家都是懂的,从南方运到北方也算不易了。

好在现在冷链运输,这些背圆颌针运到北方后还是可以保持新鲜的,不过江浙一带也有捕捞的,路途也不算太遥远。

背圆颌针长相很相近的是这种针亮区别起来太简单了,一个几十厘米甚至一米长,而针亮只有十来厘米,一大一小,清清楚楚。针亮虽小,可是滚滚的,炸一下可是太好了,价格背圆颌针还便宜一点。

这是背圆颌针与针亮的同框照片,左边的背圆颌针比右边的针亮大的不是一点点,这下就很清楚了吧。

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