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小浣熊饼干,在家给孩子自制一份儿童节礼物!

时间:2018-06-01 05:15:46 作者:黄油 阅读:0
黄油   面团   小熊  

儿童节马上就到了,妈妈们有没有给孩子准备礼物呢?绞尽脑汁给孩子准备礼物,那么要不要来一份最有心的礼物呢?这份小浣熊干,好看美味,赶紧做给宝宝试试吧!

外面卖的干大多都是植物做的,但是商家为了降低成本,往往会用它。植物其实非常不健康!!含大量反式脂肪。

那么就一起来制作小浣熊干吧!

食材80g、低筋面粉150g、粉40g、全液20g、可可粉5g、巧克力适量巧克力适量,瓜子仁适量

做法

1、室温软化后分两次加入粉,用电器打发至呈羽毛状。

2、接着分三次加入全液打发,每一次都要打发到液和全部融合。

3、打好的液,状态蓬松。

4、低筋面粉过筛加入到液混合物中。

5、用刮刀翻拌成粗玉米粒状态后用轻揉成团。

6、面团分为三份,其中两份比较小,另一份较大,较大的面团加入1g可可粉,轻轻地揉均匀,再取一份小面团加入剩下的4g可可粉,同样轻揉均匀,擀成2枚硬币厚度的面片,用保鲜膜起来放冰箱冷藏20分钟。

7、取一点两份加了可可颜色深度不一的面团,搓成条颜色间隔拼在一起,擀成同样厚度的面片,也用保鲜膜起来放冰箱冷藏20分钟(作为尾巴部分)

8、拿出我们的重要工具---小浣熊模具(图上有给大家展示)

9、取出冰箱里的面片,浅咖啡色的印出熊的身体,大圆圈把原色面片印出圆形作它的肚皮,眼睛是深咖啡色面片印出来的,条纹间隔的面片印出小浣熊尾巴,小圆圈印出小熊的小,再用葵沾一点液放在小熊之间。烤箱预180度,上下火,中上层先烤5分钟以后,盖上锡箔继续烤10分钟。

10、出炉~巧克力放在裱袋里隔融化后裱出小熊眼睛和嘴,小熊肚子因为比较细,可以用签沾巧克力画上小叉作为肚脐眼。巧克力力隔融化后裱出小熊的小耳朵圈。

好看的小浣熊干,家长们赶紧在家给孩子做吧!或者是跟孩子一起制作,增加孩子能力

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