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因为都是懒蛋蛋的懒人菜谱,标题就懒得写了

时间:2018-05-31 19:06:26 作者:蛋蛋 阅读:0
蛋蛋   鸡蛋   菜谱  

在贱萌魔性的表情界,日本一直是强有力的输出国。熊本熊、轻松熊、懒蛋蛋等等,要论萌度,我还是最爱懒蛋蛋,更是觉得懒蛋蛋的人生哲学非常真我了“好麻烦”“不想动”“让我就这样睡着吧~”。

比起可爱的轻松熊,懒蛋蛋的蛋生观消极又爱吐槽,萌萌的外表下好像住了一个废柴大叔。

20秒一集的眨眼番,在10分钟内就可以看60集的动画里,每集懒蛋蛋都会装扮成各式各样的食物犯懒,吐槽各种社会现象,再以一套魔性的懒蛋蛋广播体操作为结束。一本正经地胡说八道,又意外地有道理。看着看着,整个人都懒洋洋了......

所以今天yoyo酱为大家准备了一系列的懒人蛋蛋食谱,方便又美味的快手菜。用最简单的鸡蛋,演变出各式各样新奇的日式家常菜,安慰你的胃。

①开胃菜:温泉蛋

温泉蛋是经典的日式前菜,堪称最简单又最美味的鸡蛋做法之一。蛋白似散非散,滑嫩爽口,看到懒蛋蛋这水嫩嫩的样子就知道蛋黄一触即破,流泻而出带给人丰腴而温润的质感。拌在饭头上,再加几滴又伊鲜日式酱油,撒点葱花,真是整个人都要升仙的美味。

温泉蛋最难控制的是温度,这里教大家一个简便方法,500ml水烧开加入50ml凉水,将常温鸡蛋丢进去加盖焖12分钟即可。

②早餐:乳蛋饼厚片吐司

吐司本身就是为了省事而发明的食物,搭配鸡蛋液混合菠菜的香味配合吐司粗糙又温柔的口感,连不爱吃鸡蛋的小朋友不知不觉都可以吃下很多。

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搭配多少起司或是放培根还是牛肉粒,完全自由,随心所欲,所谓懒人食谱就是要随意嘛!

③主食:三色便当

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出门郊游或是上班工作当然少不了自制健康的便当啦,鸡蛋绝对是便当中出现频次最高的便当单品了!酱香十足色彩丰富的三色便当,下饭又营养。

④蒸物:茶碗蒸

日式茶碗蒸,其实就是我们常吃的鸡蛋羹,不同之处在于茶碗蒸会在鸡蛋羹的表面放上各式提鲜的海鲜配料,所以做出来鲜味更足。出锅后放点又伊鲜日式酱油即可。

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⑤下午茶:日式低脂欧姆蛋

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软萌软萌的欧姆蛋,一份即可消除下午的疲惫,松软充满空气感,蛋香浓厚,中间还夹了暖暖的蛋浆,好吃的东西能治愈,我相信的!配水果、配沙拉汁都非常nice。

⑥甜点:酱油巧克力慕斯

来吃甜品吧,烦恼一定会全消!

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我相信你一定会被这道听起来很黑暗实则非常好吃的酱油巧克力慕斯所惊艳到!即使你不懂烘培也没有烤箱,这份慕斯依然能轻松做出来,甜甜的味道冰爽惬意最适合炎热的夏天了!

有了万能鸡蛋,20分钟搞定一桌子菜不是梦。看到冰箱里的懒蛋蛋在对你招手了吗?是不是食欲大开蠢蠢欲动了呢?祝你夏夜好胃口哦~

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