回锅肉和尖椒是绝配，教你一道3分钟就炒好的菜，十分下饭

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每天肉都在吃，变变花样更解腻。今天展现给大家最普通好吃的家常回锅肉炒尖椒，甜甜辣辣的超级爽。

1.准备好材料，尖椒切片，前腿肉切薄片放锅里煮沸。

捞起备用。

2.热锅下肉炒出油。

3.两年变色后加入盐，糖适量，老干妈和蚝油，翻炒均匀。

4.倒入尖椒。

5，起锅吃饭，这道菜特色在于调料只加盐，糖，老干妈，蚝油，回锅肉肥而脆，下饭极了。