经历过减肥的人都要明白减肥期间最好不要吃高能量的食物。因为肥胖就是能量剩余的产物，无论是三大产能营养素中的哪一个，蛋白质、碳水化合物、脂肪只要是含有能量的物质有剩余就会在身体内转化成脂肪，引起身体肥胖，甚至是内脏肥胖。
1.油炸、煎烤食物。几乎所有的食物在经历油炸后热量都会翻倍，然而这类食物又因为不错的口感而特别受欢迎，比如炸鸡腿、烤肉串、南瓜饼、香煎豆腐等。
2.重口味食物，如酸辣粉、鱼香肉丝、糖醋排骨，这类食物不仅热量高含糖高，而且还容易激发人的食欲，让你一吃就停不下来，简直是减肥的克星。
3.各种糕点，如泡芙、脏脏包、三明治、蛋黄酥等，这类食物中往往含有反式脂肪酸，增肥能力超强，吃一口等于七口油，吃多还会诱发心脑血管疾病。
4.令人上瘾的食物，如巧克力、奶茶、开心果、话梅等，这类食物味道或酸甜或清脆，就像有魔力似的，吃一口完全停不下来，偏偏又都是高热量食物，结果身材又悲剧了。
5.酒类，酒精的热量是很高的，尤其是度数较高的白酒和用大麦芽发酵的啤酒。喝酒不会给人饱腹感，但却会很轻易的使人热量超标。所以，减肥期间最好别喝酒。
很多食物看起比较健康，其实却是脂肪含量较高的食物。粗粮中含有较多的膳食纤维，但是口感较为粗糙，有些人就转而选择粗粮饼干，殊不知这些粗粮饼干其实却是在制作过程中添加了较多的食用油来改善口感。在食用包装食物的时候，建议您最好是注意阅读营养成分表，了解其能量的含量，避免高能量食物摄入量。
