今天告诉大家三中酱料的只做方法，爱自己动手吃的朋友们有福了，快收藏起来吧 ！
我们制作梅菜扣肉汁所需的材料：海鲜酱20克，排骨酱10克，南乳汁、美极各6克，蚝油、老抽各12克，味素、鸡精、白糖各4克，葱花、姜片各5克。
教大家的第二种就是家常红烧汁
糖醋汁调料：白糖360克，番茄酱240克，盐15克，白醋250克，大红浙醋600克，橙汁800克，蒜5克。
糖醋汁使用方法 ： 制作糖醋小排、糖醋鱼等，特别适合宴会走菜时，汤汁提前熬好，浇上就好了，味道香喷喷的
我们的第三种呢，就是日常红烧汁！
所需材料就是：清鸡汤2千克，家乐鲜味宝25克，一品鲜400克，老抽450克，水500克，蚝油30克。
把所有的调料搅拌匀用火熬出香味即可！我们可用来制作红烧排骨，焦熘里脊等。
再给大家介绍一种红烧鱼煮汁的做法：水140cc，酱油60cc，酒90cc，味醂30cc，砂糖15公克。将所有的材料煮至糖溶即可。挑选白肉鱼，如鲷鱼、石斑鱼、海鲡等的头、下巴、中骨等部位，用浓稠的煮汁红烧而成的料理。味道也是棒棒的
