餐饮视觉研究室
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很多人对潮汕小吃的印象还停留在
今天餐视君要跟大家分享两家
颜值爆表的潮汕小吃店
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粿小匠
粿小匠在街上非常显眼，纯白色的店面，配上临街的落地玻璃窗，北欧风格的设计在旁边的店面中凸显出来。一眼看过去，会以为是一家咖啡或者简餐店。
店内也是一大片的纯白色
靠墙的灰色卡座沙发椅
沉淀了店内的色调
店内空整体呈现长形
并不是特别大
所以在尽头装上了一面大镜子墙
既起到扩大视觉空间的作用
又显得室内更明亮
当夜色降临，店内的灯光开启，暖黄色的仿自然光使人视觉感到舒服。
墙壁上的隐藏式灯柱、邻窗吧台顶上的吊灯，都为这家店填上了精致干净的感觉。
如果说粿小匠的设计是冷淡的北欧风的话
那么接下来这一家潮汕小吃店
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食儒
店内整体是一种夏威夷风格，水粉绿色的墙面、海蓝色的桌椅和砖墙，视觉上有一种“热闹”但清爽的感觉。
墙上画满了热带植物，再加上墙上镂空处的绿植，仿佛置身于热带雨林。
里面适当点缀了姜黄色的椅子，作为提亮的颜色，以此完成了明快活泼的氛围。
旁边的卡座用木质的“小房子”框架分隔
看起来趣味横生
我们正在一个餐饮“全面颜值升级”的时代。大的品类已经不需要多说，就连以往路边的沙县小吃、潮汕小吃、串串、烧烤等等，都想尽办法将店面做得精致。
对此，有人买账，同时也有人觉得，如今很多个体餐饮店面风格都一昧趋向潮流，反而失去了展示品类独特性的机会。
你觉得呢？
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