一碗好吃到弹起来的糖水

炖的时间足够长，胡萝卜会软烂可口，马蹄会依然脆嫩，但是糖水会越来越甜

/食材/

70克 胡萝卜

100克 甘蔗

50克 马蹄

20克 白糖

/做法/

1 将已去皮洗好的马蹄切成块儿。

2 洗好的胡萝卜也切成块儿。

3 再把去皮洗净的甘蔗斩成小件。

4 锅置旺火上，倒入约1000毫升的清水，用大火烧开。

5 放入切好的胡萝卜块儿。

6 倒入切好的马蹄。

7 再把斩成件的甘蔗倒入锅中。

8 盖上锅盖，用大火煮约15分钟至熟透。

9 揭开锅盖，加入白糖，用锅勺拌煮至白糖完全融化。

10 最后，将做好的糖水盛出即可。