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鲜！江城最销魂的鱼头吃法大搜罗

时间：2018-05-29 10:56:07 来源：木子下作者：鱼头点击：

鱼头有很多种吃法，剁椒的、作火锅底的、川湘味的。在武汉，把鱼头当做招牌菜的店说多不多，说少也不少，你知道这些最知名的鱼头都在哪里？去哪儿可以吃到？现在就让小编一起带你去看看吧。

口味堂

是一家人多但不闹的湘菜馆，装修很中国风，服务很到位，味道很正宗，每次去都必点这道“口味鱼头”，

虽然涨到96元一份了，但依然觉得那黄澄澄的辣椒和新鲜鱼头的完美结合值了！推荐还木有吃过的童鞋有机会去试试~》》点击查看

地址：武昌东湖开发区湖滨花园酒店

美味故事

特色菜石烹鱼头，在石头上煮出来的，这菜每天限量呢，来晚就吃不到了。酸汤肥牛和干锅茶树菇，是比较家常的，肥牛的酸和辣中和的刚好，大众都可以接受，茶树菇里面有孜然味。

地址：汉口京汉大道1103号

老渔翁鱼头火锅

很正宗的鱼头火锅，麻辣的锅底加上新鲜的鱼头，沾小料，香！鱼肉、鱼唇、鱼脆白、鱼泡都很新鲜，滋味十足。硕大新鲜的鱼头在锅中慢慢翻滚，汤很好喝，鱼头很是鲜嫩。

这里的鱼头和味碟，然后配菜什么倒进去也很好吃，分量也比较足。喜欢吃特辣的锅底，鱼头和鱼唇都很好吃，腌得很进味。》》点击查看

地址：汉口京汉大道与前进一路交会处

刘胖子家常菜

胖胖鱼头值得推荐，鱼很嫩，看上去是那种剁椒的，其实味道酸酸的很开胃，也不是很辣，但是感觉入味一般，鱼肉里有种鱼本身有的鲜味，而不是那种入到鱼骨中的剁椒味。

总体来说，这家很实惠，家常菜做得很不错，很多时候都要排位置等翻台。除了胖胖鱼头，还有散子牛肉，猪蹄闷藕，也是很火爆的菜。》》点击查看

地址：武汉江汉区民生路9号(黄陂街口)

老灶壁

这家是在武汉经营多年的一家湘菜馆，根据湖北人的口味进行了一些改良。口味很赞。场子大，但每天不停的翻台。剁椒鱼头是招牌，滑嫩的鱼肉蘸着鲜美的汤汁，吃起来回味无穷。

手撕包菜也很见功力，入味、脆爽。筒子们可以去鉴定一下。

地址：汉口万松园商业街

木耳炒山药—脆嫩爽口、营养美味，吃的出的健康，赶紧做起来

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