好吃的饼干,应该是很多朋友都喜欢的吧?饼干的种类有很多,深受大人小孩的喜欢。能充饥还能做零食吃的喔。
吃过 很多饼干,可你见过用石头烤出来的饼干吗?最近在逛集市的时候,发现两夫妻摆了个小摊,在卖饼干。生意是特别好的,儿子看到他家的饼干后,就闹着让我买。
他们家的饼干有点不同,那就是先将面团揉成长条,然后圈在一起。这面团是自己做的,用了很多不同的配料。
而且还发了和芝麻,看到放在一旁的黑芝麻,感觉还是不错的。比较像是自家种的那种芝麻,颗粒是比较大的。
将放了芝麻的面团弄成圆圈后,再放到这石头上烤制。我开始还挺纳闷的,这石头咋还能烤饼干呢?后来一想到以前吃过的炒板栗,似乎都是同一种方法啦。
将面团一个个放到石头上,然后开火烤制,等到两面金黄的时候,就可以拿出来了。可以说是香味四溢的,而且色泽很好看。
这样的饼干卖12元一斤,感觉还是比较便宜的啦,口感不错,脆脆的,而且还有芝麻的香味。儿子特别爱吃,边吃边问,为啥石头能烤饼干,还说要回家自己做一下呢。如今的美食,真的是越来越有创意了啦。你觉得呢?