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北外滩超火的餐厅推brunch啦！一线露台景观，主厨超帅

时间：2018-05-26 00:16:46 来源：美食点点作者：意大利点击：

生活在上海，周末不约一顿早午餐，怎么都说不过去。小资君作为brunch达人（自封的），吃过的类型不算少，舌头从来没有麻木过，总有新品戳中味蕾。最近的心头好，一定要推给你你你你你！

LAGO by Julian Serrano，北外滩新晋人气餐厅，

坐拥一线景观露台，还有一条神秘“时光隧道”。

全新的早午餐性价比高，主厨超帅！

/ 北外滩的“宝藏餐厅” /

LAGO by Julian Serrano（以下简称LAGO）位于上海苏宁宝丽嘉酒店的6楼。从拉斯维加斯“搬来”的LAGO，由米其林二星厨师Julian Serrano担任特邀厨师，餐厅主厨则是墨西哥的Jair担任，年轻帅气又有天赋，迷妹们准备好了吗？！

毫无疑问，Lago已经成为北外滩最火爆的餐厅之一，你一定会被餐厅的设计感所吸引。步入其中，会经历一个由暗入明、豁然开朗的过程。入口处的灯光隧道完美还原效果图的模样，如梦似幻，仿佛现代与未来交织的一场穿越。

金色的落地酒柜是餐厅的门面。据说，这里摆放着来自17个国家的340多款酒品，都是来自全球名庄的葡萄酒，超气派的～

室内的空间被分隔成好几个不同的区域，主要使用地中海蓝色、金棕色等色系营造出高级的质感。在这里，不管是情侣/朋友之间的小聚，或者部门团建等活动，都很合适哦。

白天和晚上的露台，你更喜欢哪一个呢？

铛铛铛～超超超超迷人的江景露台来啦！一眼看遍魔都地标和乍浦路桥，桥上经常有新人在拍婚纱照，浪漫氛围不言而喻。遇到魔都的好天气之时，随手一拍就是画。对啦，露台座位超抢手，不管是brunch还是晚餐，想占据最佳景观位，别忘记提前订座。

/ 为精致的二道式brunch打call /

混合海鲜塔塔

这一份混合海鲜塔塔，刷新了我们对塔塔的认识。刚端上来，所有人都被吸引住了：一道菜，配上了9份调味酱，你没有见过吧？用上海话来说，就是“腔丝老浓额！”

主要的海鲜碗里包括了主厨精选的法国青口，马达加斯加吞拿鱼，日本扇贝和挪威三文鱼，均为进口食材，一股海洋气息扑面而来。立马尝下一口，新鲜且微甜，是海鲜达人的挚爱没错了。夏天就该清清爽爽，拒绝油腻。

配着的9份调味料包括：罗勒, 黄瓜, 自制芥末酱, 浆果粒, 三文鱼籽，牛油果等。喜欢什么，尽情往里面加。每个人吃到的都是自己定制的混合海鲜塔！

自制意大利手工面配帕玛森芝士

考验一家意大利餐厅是否合心意，请一定要尝试出品的意大利面！Lago的这份意大利面，我们一致给了好评。一入桌，便能闻到非常浓郁的帕玛森芝士香味，顶上还加了几片芝士脆片，瞬间胃口大开。

手工做的意大利面最有诚意啦！口感劲道，柔软入味，还透着一丝麦子的清香。

西班牙白鳀鱼

白鳀鱼在西餐中（尤其是意大利菜、西班牙菜）中使用率非常高。新鲜的白鳀鱼身型流畅、闪闪发光，浑身透着强烈的干净美感。细长的鱼身浸透在柑橘汁和橄榄油里，像一件干净的艺术品。

被盐腌渍过的白鳀鱼，鱼肉弹性十足，味微咸。柑橘汁和橄榄油相互融合，成为白鳀鱼的调味酱，入口酸甜可口，同时又非常健康。这道菜，很适合搭配餐前面包一起吃呢！

意式传统茄子色拉

从来没有想到，一只普通的茄子，也能做得如此有新意。茄子切段，堆叠整齐，组成一盆圆形的色拉，配刁草、柠檬、大蒜，几乎不用什么调味料，吃的就是那口纯天然的清爽感。

除了二道式的前菜+主食之外，Lago还提供丰富的甜品自助。周末嘛，就是要甜甜蜜蜜地过！

与普通餐厅的brunch有很大的不同，不管是摆盘还是口感，Lago出品的更细致。早午餐菜单丰富，值得你来吃上好几次！

地址 北苏州路188号上海苏宁宝丽嘉酒店6楼

除十三香，蒜泥，你还喜欢吃什么口味的盱眙龙虾

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