在欧洲地区，有一道海鲜让无数欧洲人为之疯狂，那就是鹅藤壶。鹅藤壶因为长相奇特，有点像鸡脚或者什么怪兽的脚，因此，鹅藤壶还有一个名称叫“鬼脚”。
这些鬼脚，都生在在环境极其恶劣的海浪悬挂上。而欧洲人，就把鬼脚称为来之地狱的海鲜。因为很多渔民，都是冒着生命危险下海去采摘这些海鲜的。即使很危险，可是鹅藤壶逆天的价格，却吸引着这些渔民。每一斤鹅藤壶，都能卖到上千的高价。
这些渔民采摘鹅藤壶可不像采摘蘑菇那样简单。需要把鹅藤壶和它下面的岩石一起拔出来。因为鹅藤壶离开岩石后，很快就会死亡，这样就卖不出去了。
鹅藤壶的吃法很简单，将鹅藤壶的尖端拨开，轻轻的拔出里面细嫩的肉即可。有人这样形容鹅藤壶的味道：甜若龙虾，鲜似生蚝。
