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它对肠胃好，对大脑好，一搅一煮10分钟就上桌

时间：2018-05-25 02:15:28 来源：宝宝辅食达人原创作者：宝宝点击：

一提到燕麦，我就忍不住想夸它。虽然口感不如其他谷物细腻，但是可以很好地锻炼宝宝咀嚼能力。

把它和牛奶搭配煮粥，柔软香滑，味道太好！只要10分钟，搅一搅，轻松做好，宝宝的一顿早饭或加餐，是不是简单到难以置信！

燕麦看起来很平凡，营养却很厉害的。富含有优质蛋白和人体所需的氨基酸，以及镁、铁、锌等微量元素，是非常适合小宝宝吃的“超级食物”。

我还在粥里添加了一些，碾碎的干果碎，对于宝宝大脑和视力发育都有超强的作用。核桃、松子、芝麻、榛子、花生、杏仁等，只要你确定宝宝不过敏，就都可以随意的替换了。

这里很多麻麻担心的点，君君要强调一下：牛奶加热虽然会损失少部的水溶性维生素，但奶中的维生素含量本身也不高，并且加热后对钙质的影响非常小。

主要用宝宝熟悉的奶香味，瞬间提高食欲。如果妈妈们实在介意的话，也可以将燕麦煮熟后冷却至常温，再和冲调好的配方奶搅拌均匀。果仁燕麦粥

参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：快熟燕麦片30克，牛奶150克，坚果18克

烹饪时间：10分钟

难度分析：初级

（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量，可以按照比例增减食材的用量哈）

1. 坚果擀碎备用。小月龄的宝宝要处理的尽量细碎。

2. 蔓越莓、黑加仑切细碎。

燕麦粥里还可以适当添加些自己喜欢的果仁、果干、或者其他水果。

3. 锅中加入约250毫升水。

4. 煮至沸腾后，转中小火，加入燕麦片搅拌均匀。

我用的是即食燕麦，很容易熟，稍微煮一下，或用开水泡一会儿就行了。如果你用的是生麦片或者燕麦米，就需要煮的时间稍微长一点，煮熟变软之后就可以用了。

但是需要注意的是我们在购买燕麦片的时候一定要看好配料表，注意选择燕麦含量高的麦片，并且添加剂越少越好。

5. 继续煮约2分钟。燕麦片刚加进去的时候要多搅拌匀开，尤其加的比较多时遇水容易结块，要注意。

6. 加入坚果碎、果干碎。

7. 用勺子搅拌均匀。

8. 加入牛奶，周岁以下的宝宝或者过了周岁还没有喝过牛奶的宝宝，可以用冲调好的奶粉来替代。

9. 搅拌均匀，再继续熬煮一会儿，直到燕麦煮熟。

在熬煮的时候，需要不停地用勺子来搅拌哦，避免糊底。消化不是很好的宝宝，建议将燕麦稍微多煮一会儿。

10. 煮好的牛奶燕麦粥会有些粘稠，口感和味道都非常好， 关键是做法简单也方便。

最后再用准备好的蔓越莓干、黑加仑干，点缀一下~美炸了！补充营养、提升智力、锻炼咀嚼能力一举多得，棒棒哒~

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