每到六七月份最热的时候又要来了，天热人们总喜欢吃一些凉丝丝的东西，在夏季有很多孩子爱吃的各种甜品！夏天的甜冷品并不一定要到外面去买，在家里就能轻松完成制作，而且在家里做出来的这些甜品安全卫生，也不添加任何的添加剂。
这道夏季甜品的制作食材需要有适量的凉白开、超市可以购买的吉利丁片二十克，椰子浆二百毫升，一百二十五毫升的牛奶，牛奶等比例的清水，四十克白砂糖，一个芒果。
这道甜品的制作步骤首先将吉利丁片切成一小片，然后放入到冰水里面浸泡五分钟，等这个吉利丁片泡软，将芒果切成一些小丁备用。调配椰浆汁，将一百毫升的清水，一百二十五毫升的牛奶加入细砂糖四十克，开始先用小火加热，加热之后要不停搅拌均匀。
加热五分钟之后就可以放入泡软的吉利丁片，用勺子搅拌均匀彻底的完全融化。融化之后就可以倒入铺好保鲜膜的玻璃碗中。
然后再加入切好的芒果丁，再次附上保鲜膜，这样放入冰箱里面冷藏三到五个小时就可以了。等时间到了之后就可以倒扣在案板上，然后去掉保鲜膜，然后切成小块，这样美味凉爽可口的冷品就做好了。这道冷品的制作很简单，在家里完全就可以制作的，在家里做出来的冷品不添加任何的添加剂和色素，这样的做法孩子们也都喜欢吃，家长也放心。
