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【惊喜厨房】人懒还想吃饺子,那就试试这方法,几分钟能煮一锅!

时间:2018-05-24 07:09:41 作者:韭菜 阅读:0
韭菜   扁食   鸡蛋  

懒扁食

顾名思义就是比较省事

材料是普通的韭菜、鸡蛋、面粉

小时候经常可以吃到

把面片擀的薄薄大大的

铺上韭菜鸡蛋卷起来

剁成一段儿一段儿的

煮开了就可以吃了

的确是非常方便快速!

平时想吃饺子

又不想花费太多时间在厨房

大家不妨试试这个方法

想吃肉的就卷肉馅儿

想吃素的就卷素馅儿

啪啪啪一切

一会儿就是一大锅

比包快多了

【懒扁食】

食材准备

主料:

中筋面粉 200克

辅料:

鸡蛋 1个

韭菜 150克

植物油 10克

盐 2克

做法

1

韭菜洗净

2

面粉加冷水和成柔软的面团,盖上醒十几分钟

3

韭菜切段儿

4

放入碗内,打一个鸡蛋 放适量盐

5

适量植物油拌匀

6

面团按扁擀成大薄片,尽量薄一点,把韭菜馅儿铺在上面(这个时候锅里开始烧水)

7

摊均匀,卷起来切段儿

8

锅内水烧开,下入韭菜夹

9

都飘上来就代表熟了,吃的时候淋入少许香油,口味重的可以再放点盐(这个清汤也可以换成茄汁的,随自己喜好来做调整)

你们有什么想吃,记得留言,老妹儿统统教给你们!

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