我在家每周都要煮几次八宝粥当早餐，想要八宝粥好吃就在于“泡”这个环节，而且要把握好方法不然吃起来可不怎么好吃。准备以下食材：红豆、红枣、花生、莲子、绿豆、百合、薏米、大米、黑米，我基本上用到的是这些。
红枣百合与大米只需要泡30分钟左右，其他食材最好提前泡上大概8-9小时左右。吃之前再加足够的冷水入锅煮一个半小时后，在豆子半快要炸开的情况下，在放入入大米和红枣百合煮一小时，期间搅拌几次会更加软糯粘稠，这样做出来的粥喝起来比较有味道。
这道生八宝粥不是什么有名的粥，它主要以八种谷物熬制出来的粥，但是却非常的美味，也是养生健美的食品之一，喜欢的朋友可以在家尝试做一下吃，煮其实也不麻烦，主要是提前要把豆子泡好。
八宝粥，很容易被人体消化里，热量很高营养丰富，对胃很有好处，而且对防止秋季肌体衰退变化很有好处.自己煮的八宝粥应该可以搭配有利自己健康的组合，吃起来美味有健康。
