春光无限好，踏青正当时，不要忘带了这道美味！

春天是绚丽多彩的，春天是生机勃勃的，春天是一切美好的开始，在温暖的周末来一场说聚就聚的小聚会吧，带上爱人，带上孩子，带上萌宠，一起到室外去放风筝，去野餐，去感受大自然带给我们的美吧！

食材：火腿2片，紫菜3片，鸡蛋1个，黄瓜1根，米饭1大碗，食用油少许，寿司醋适量

步骤：

1. 锅烧热后，倒入食用油

2. 鸡蛋打散，倒入锅中煎成鸡蛋皮，用余热将火腿也煎一下，这样会更香，

3. 米饭根据个人口味，倒入适量寿司醋，拌匀，

4. 黄瓜切条，火腿切条，鸡蛋皮切丝，

5. 紫菜平铺在寿司卷帘上，上面铺上米饭，注意一定要均匀，这样做出来的寿司才漂亮

6. 在靠近紫菜的一头摆好黄瓜，火腿和鸡蛋皮，

7. 用寿司帘将其卷起，注意要卷得紧一些，这样切出来的寿司才漂亮，

8. 刀上沾少许水，切成自己喜欢的厚度。

这样一个便当还可以吧，配上现在最好吃的水果樱桃，那真是太美味啦，还可以用用木瓜来一个木瓜奶冻哦。

食材：木瓜1个，淡奶油200克，牛奶70克，糖32克，吉利丁粉16克

步骤：

1. 将淡奶油，牛奶，糖，吉利丁粉都放到容器中，

2. 因为天气比较热，再加上吉利丁粉比较好溶解，所以这里我就隔水将其融化了，如果用吉利丁片的话，要提前用水将其泡软，再用奶锅将其融化，

3. 用筷子不断搅拌，直至完全溶解，如果是奶锅加热的，要放凉备用，

4. 木瓜切开，这个木瓜比较大，我从中间切开了，如果小一点的，可以从一端切开，将里面的籽取出来，表面刮平整，

5. 将奶冻液体倒入木瓜中，

6. 上面盖上保鲜膜，底下放在碗里，这样比较稳，入冰箱冷冻2个小时左右，

7. 取出来去掉保鲜膜，切成你喜欢的小块开始食用吧。

再来准备一个小甜点吧，曲奇可是一个不错的选择啊——抹茶曲奇。

食材：黄油80克，盐1克，糖粉50克，低筋面粉110克，抹茶粉10克，动物淡奶油42克

步骤：

1. 黄油室温软化，用电动打蛋器打散，

2. 加入糖粉，盐用电动打蛋器打散，

3. 分2次加入淡奶油，要完全融合后，再加另一次淡奶油，

4. 打至黄油体积膨胀一倍，色泽变浅黄时，筛入低粉和抹茶粉，

5. 把粉与黄油拌匀，拌至看不到面粉，把饼干糊装入裱花袋，裱花嘴根据自己喜欢的选择就好，把曲奇挤在不粘的烤盘上，如果烤盘不是不粘的，则要垫油纸，挤的花纹自己喜欢就好，尽量一样大小，烤箱预热，上下火，中层170度，烤25分钟左右。

6. 出炉晾凉，密封保存，这样才会酥酥的。

这款棉花糖派也是不错的甜点吧，方便携带哦。

准备了吃的，还得再准备些喝的吧，除了水之外，也可以带上自制的果汁，这样才更健康，更美味吧。哈密瓜汁是一个不错的选择，一来哈密的口感是大多数人都喜欢的，而且很清新。

喜欢牛奶的小朋友也可以为他准备一些奶昔，比如草莓奶昔，既有牛奶的营养，又有草莓的香甜，二者合一营养更丰富了。

再带些新鲜又可口的水果，这样一个周末你还喜欢吗？