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每日国际葡萄酒新闻/拍卖三瓶法国大革命之前的黄葡萄酒

时间:2018-05-21 08:18:38 作者:葡萄酒 阅读:0

《DECANTER》5月14日消息,102瓶来自法国汝拉萨瓦产区的葡萄酒,将会在5月26日进行拍卖,同时人们也可以在线参与。这批酒里面有三支“VinJauned’Arbois’”(来自Arbois小镇的酒),酿造年份是1774年,陈年时间已历经8代人了。人们估计,这三瓶酒的估价为每支15000欧元---20000欧元之间。而上述这102瓶酒,被良好地保存在该产区Arbois小镇,一个名叫Tabernacle(神龛)的酒窖里。

葡萄酒大师AnthonyBarne说:这三瓶好酒太罕见了,而且保存非常良好,它们是在法国大革命之前酿造的。可能只有在法国东部汝拉山区酿造的这种‘Vinjaune(葡萄酒),才具有这样长寿的本事。汝拉的酒采用的是罕见的Savignin葡萄品种,它的长寿基因应该源于,它在木桶里的时候,就被长期暴露在氧气里,同时它又被和匈利托卡伊贵腐酒,以及西班Fino雪莉所类似的那种酵母覆盖,从而不会因为提前早熟而夭折。

这些酒应该是目前世界保存最久的葡萄酒之一,2011年和2012年,有2瓶来自这个酒窖的酒,分别拍卖到了57000欧元和38000欧元。、据说“巴氏灭菌法”发明人Louis Pasteur也曾经在Arbois小镇生活过,并还曾经在这里拥有过一家酒庄。

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