荔枝
无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
红梅
红梅为悬钩子属,其未熟果实经炮制即是《本草纲目》中的覆盆子中药,有壮阳补肾功效。
柑橘属、金柑属
柑橘属、金柑属:植物的总称。果实具丰富的营养成分和独特品味,除供鲜食外,用以制成的罐头、果汁、果酱、果酒、蜜饯等已成为主要的果品加工产品;从中提取的柠檬酸、香精油、果胶等可作食品和医药工业原料。橘皮、橘络等是中药材。花可熏制花茶,提取香精,也是良好的蜜源。柑橘树四季常青,树姿优美,还可供观赏用。