教你8分钟做一道早餐！老公非常爱吃，上桌后老公和儿子抢着吃！

大家好，我是杜大仙，今天来给大家分享一道特别美味，还很有创意的美食，今天的美食主角就是卤蛋蒸蛋羹。

说起今天要给大家介绍这道美食，还是很有机缘的，最近，家里太忙了，孩子想吃蛋糕了，可是家里就2个鸡蛋了，还有一个卤蛋，于是，在急中生智下，我突发奇想，做了一道卤蛋蒸蛋羹，结果哪知端到桌子上后，孩子和他爸都在抢着吃，等我上桌时都快要被抢完了。

下面就给大家分享一下做这道美食的主要具体步骤吧。

第一步：在锅中加入冷水，再放入一个盘子，这时点火，把水烧开。

第二步：这时将萝卜干切成小块。

第三步：把豌豆去煮熟后把皮去掉做备用。

第四步：把卤蛋切成块状进行备用

第五步：将一个鸡蛋打碎倒入碗中，并用筷子将拌均匀。

第六步：在搅拌后的鸡蛋中加入一定温水。

第七步：把煮好的盘子，拿出后，把切好的卤鸡蛋放入盘子中

第八步：将鸡蛋液倒入盘子中

第九步：这时点火，一定记得用小火，把鸡蛋蒸10分钟左右

第十步：这时准备碗汁，将生抽、米醋、香油倒入碗中做备用

第十一步：在鸡蛋出锅前加入豌豆和萝卜。

第十二步：将碗汁倒入鸡蛋中就可以上桌食用了。

今天的美食就分享到这儿了，大家给我点个赞呗。