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韩式冷面的做法,一学就会,以后再也不用去饭店吃了

时间:2018-05-20 01:03:57 作者:适量 阅读:0
适量   冷面   肘子  

食材用料

冷面200克

凉开水半碗

海鲜酱油 适量

香醋适量

糖适量

盐适量

黄瓜丝 适量

白梨丝 适量

西红柿丝适量

肘子肉丝适量

熟鸡蛋半个

辣白菜适量

韩式冷面的做法

1.冷面清水中浸泡30分钟

2.准备食材黄瓜丝,西红柿丝,白梨丝,肘子肉丝,熟鸡蛋。,辣白菜

3.锅中烧开水下入泡好的冷面煮1分钟,辣捞出过凉开水,沥干水分。(过凉开水或冰水)

4.沥干水分装碗

5.取一碗放入半碗凉开水(最好冰箱冰镇的)加入海鲜酱油,香醋,糖调匀。

6.梨丝,西红柿丝摆放冷面上

7.放入肘子肉

8.放入黄瓜丝

9.辣白菜码放中间

10.鸡蛋放入辣白菜上

11.倒入调好的调汁即可

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