今天是农历八月十五,也是中秋节,晚上我们一家人想吃烧烤,搞点特殊的吧 一般都是家里炒几个菜,一家人围在一起吃饭呢!我哥出去买了5斤羊肉,回家切成一小块一小块的,然后切点洋葱,姜丝,开始腌制羊肉!放了半天吧!我跟我对象去超市买了两袋翅中,因为我对象爱吃翅中,还有铁签子,翅中一袋10个吧,一袋38块钱还挺贵的,买了两袋!铁签子用来穿羊肉串的 老板说一包100个,我对象比较认真 自己数了数,一共才85个 少15个呢 老板说,没办法,进货时候就这样!
回家之后开始穿翅中,翅中冻的有点硬不好穿啊,就放在袋子里面用热水烫了烫,然后才好穿呢!
翅中,可香了呢
这是买的5斤羊肉哦,自己串的羊肉放心,比较卫生!吃起来也香呢!
姐夫负责烧烤,哎呀 这味道真香,看着就流口水了呢!北方的天气有点凉,所以刚考好的就赶紧吃,不然凉了不好吃了就!