时间:2018-05-19 00:54:44 来源:医药养生保健报作者:碳酸点击:
天气转暖,又到了喝饮料的季节,很多人很喜欢喝碳酸饮料,碳酸饮料喝到嘴里,那种微微的刺激感能给人带来很大的快乐。碳酸饮料就是人们俗称的“汽水”,主要含碳酸水、柠檬酸、白糖、香料,有的还含有咖啡因、人工色素等。喝汽水后,汽水中的二氧化碳会蒸发带走人体热量,所以,它比其他饮料更能起到解渴、降温的作用。但营养专家指出,喝碳酸饮料要适量,因为它对人体的副作用远远超过带来的感官刺激。
导致骨质疏松 对于身体健康的成年人,在钙摄取充足的前提下,适量喝汽水不会损害骨骼,也不会导致骨质疏松。但有些人可能喝饮料成瘾,成箱成批地购买,一次喝5~10瓶,甚至当水喝,这种极端情况就会危害骨骼健康。碳酸饮料中含有磷酸,摄入大量磷酸会影响机体对钙的吸收,引起钙、磷比例失调,进而会影响钙盐在骨质中的沉积,导致骨质疏松。所以,当碳酸饮料喝多了的人群在进行跑步、举重等剧烈运动的时候,骨头往往会因为承受过大的外力作用突发骨折。中老年人对钙的吸收逐年下降,大量饮用碳酸饮料,可使发生骨质疏松的风险更大。
影响消化功能 碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,在抑制饮料中的细菌的同时也可对人体内的有益菌产生抑制作用,从而影响消化功能。此外,碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用,患有溃疡的人如大量饮用此类饮料,则容易引起胃穿孔。
腐蚀牙齿 过量饮用碳酸饮料容易造成对牙齿的腐蚀,碳酸饮料中的磷酸、碳酸会与牙釉质产生反应,导致牙釉质脱钙,牙齿矿物质被溶解,牙面变薄,表面变脆弱、碎落,继而出现牙体缺损,牙龈暴露。一旦遇冷、热、酸、甜等刺激时,牙齿会产生严重的酸痛感,医学称之为“牙齿酸蚀症”。
对肾脏造成损害 碳酸饮料对肾脏的损伤,主要是间接的原因——碳酸饮料导致糖尿病,糖尿病导致肾脏损伤。碳酸饮料的糖含量并不是很高,但其中的糖是单糖,饮后吸收很快,升血糖作用更明显,长期饮用碳酸饮料使血糖总是处于高水平,一旦不喝血糖稍有下降便感觉不舒服(血糖不耐受),必须不停地喝饮料才能保持自我感觉舒服的状态。如此下去,饮料越喝越多,糖尿病越来越重,长期的糖尿病导致肾脏损伤。碳酸饮料对肾脏的直接影响是,长期饮用导致钙离子大量丢失。钙离子丢失的后果,除引起骨质疏松外,还容易造成钙离子与尿液中的其他物质结合,形成不能溶解的肾结石,直接损害肾脏。所以,日常生活中一定要注意,喝碳酸饮料的频率不能太高,一天不要超过两次,睡前不要喝。
喝碳酸饮料时,不要让饮料在嘴里停留的时间过长。最好使用吸管,减少碳酸饮料与牙齿的直接接触。喝完后,要立即用清水漱口。一些特殊人群如高血压、心脏病、糖尿病患者不宜饮用碳酸饮料,婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女最好禁用。 宁月馨 / 文
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