生活的百般事情会时不时的规劝人们回归自然，有的人热衷于游山玩水，有的人执着于日月星辰，而有的人唯独对吃喝情有独钟，这也使得他们亲近自然的方式充满了“野性”。
当然，这种“野性”早已脱离了茹毛饮血，并有意或者无意的把人们带入一种返璞归真的世界。
半红半绿的香椿芽气味虽浓，但味道极佳。闻一下虽退避三舍，尝一口则回味无穷。常吃香椿，不仅清肝养肝，也能明目降疲。正如万物相生相克，香椿也是蛔虫的克星，常吃香椿，既能果腹，也能杀虫，何乐而不为？若是乘着初夏的凉荫，炒一盘香椿鸡蛋，拌一碟豆腐香椿，再酌几口汤沟酒，岂不为这大好风光锦上添花。
苦中作乐正逢时，野菜也能登大雅
苦涩的味道，并没有耽误苦菜对人们味蕾的征服，相反，还引起了一大批人“苦中作乐”。随着人们对“油腻”的越发敏感，清淡的苦菜也渐渐登上大雅之堂，成了人们喜闻乐见的一种佳肴。值此时节，苦菜泛滥，人们难免会心起拯救众生的遐思。如此一来，凉拌苦菜，苦菜泡水成了正当食材。若是趁着苦菜的苦味，再豪饮几口汤沟酒，岂不“苦中作乐，乐中生情”。
高手在民间，所言不虚。田野里丛生的马齿苋竟是防治糖尿病、心血管病的能手。对于这种能手，人们也越来越学会利用。蒸马苋菜，拌马苋菜也在春夏之际一时风行。虽说无甚味道，但却能吃出心安理得的健康感，也不失为野菜中的佳品。若是以一杯汤沟酒作陪，正好弥补了马苋菜味道上的瑕疵，岂不两全其美。
纷纷扬扬的榆钱雨，带走了脂肪，带走了困乏。春困秋乏夏打盹，仿佛成了生物钟恪守的细则。幸亏，自然在给人们下这种迷药的同时，也给了人们救难的解药。榆钱，恰巧是其中的一种。另外，榆钱能促进体内脂肪的消耗，也为不少胖子带来了些许的福音。纵使榆钱饼、榆钱馒头色香味俱全，吃主食前，岂可少了一盏汤沟酒下肚。
