合理的饮食习惯是健康生活的一个必要条件，食物搭配蔬菜和肉食以及正常的三餐习惯都和我们健康的身体机能有很大关系。就像我们今天说道这个便秘的话题，有外国人在quora上求助：为什么吃中国菜让我便秘？Why does Chinese food give me constipation?
我们要知道在肉蔬搭配以及三餐饮食习惯上中餐可能做得更好。我们吃肉也吃蔬菜，并不像外国人直接把肉当饭吃，我们三餐有主食不必在余下时间不停的进食，而一些外国人因为不讲究三餐的重要性，每天会不停的进食大量的油炸或者甜味食物，就容易造成身体伤害。
现在我们就来看看关于这位外国人的求助，外国网友是怎么说的？中国菜真是造成这位外国人便秘的原因吗？很有意思，我们先讲一个因为中国菜治疗好外国人便秘的故事，在reddit曾经有外国人说道：“我是一名大学生，今年我有幸在中国待了一个月。在这期间治疗好了我多年的便秘，就像从来没有发生过一样，但是回到学校我便秘的老毛病又犯了。”
我们再看看关于便秘和中国菜其他外国网友是怎么说的。一位叫Sam Arora外国网友说道：“中国人吃的食物非常均衡，而且令人惊叹的是，当科学水平不高时，他们已经做了几千年。如果你在中国以外的其他地方吃中国菜，那么你可能便秘，因为大部分时间里，食物都是白米饭或几乎没有蔬菜的肉。这种典型的中餐外卖几乎没有任何纤维。正宗的中国菜非常健康，中国人吃大量的绿叶蔬菜，这是世界上最好的食物之一。至少在我去过的地方，我看到的中国人至少有健康和面色红润的。”
还有外国网友说道：“很多东西容易造成便秘，药物，缺乏运动，医疗问题。另外，一些中餐食物包含各种各样的食物和制剂，因此很难指出一种食物是肠道问题的完全原因。但是，我记得一些中餐厨师给我推荐：当患者出现腹泻问题时，会给他们喂蒸米饭。”
一位叫Greg Clifford外国网友说道：“取决于你点的东西。中国菜是一个相当广泛的描述，但你可能会专注于油炸的油腻的食物，并过度肉米和面条。它也可能非常咸，而且你可能吃得太多，没有足够的水或纤维来消化。中国菜不会自动引起便秘，只有不良的选择和生活方式。”
还有外国网友说道：“可能你专注的中国菜只是一些肉食很少有蔬菜，你应该多吃一些干炒青豆或茄子等蔬菜菜肴，并避开诸如宫保鸡丁，酸甜猪肉或黑胡椒牛肉等菜肴。”
还有外国人说道：“二十年前，我第一次来到北美的一家中餐馆，我意识到许多外国人不分享他们的食物。他们每人都点一道菜，然后吃掉，这不是非常均衡的一餐。可能你有太多的碳水化合物和肉类。也请吃绿叶蔬菜。中国人吃蔬菜在全球的消费量最大。绿叶蔬菜是他们饮食的重要组成部分。像他们一样吃，你会很好。”
外国网友的评论
还有一位叫Yugan Talovich的网友说道：“恭喜你成为我听说过吃中国菜便秘的第一人。事实上吃中国菜在这种情况下便秘很难，所以也许你有一个解决办法：少吃肉类，多吃蔬菜。”图片来源网络。
