自制快手美味香肠

材料：

猪肉馅210克、鸡蛋1个、盐2克、花椒粉1克、自制五香粉1克、淀粉20克、生抽3克、老抽3克、蚝油2克、料酒2克

步骤：

1、肉馅中加入所有调料搅打均匀

2、加入鸡蛋搅打

3、搅打上劲

4、将肉馅填满蓝带坊家的香肠专用硅胶模具，按平压实

5、上锅蒸，大气后转小火蒸15分钟

6、蒸熟的漂亮模样

7、稍微冷却脱模，香肠在锅中四面都煎一下

8、快来享受美味吧