你还在为洗肥肠而犯愁吗？还在耽忧肥肠浓重的异味没方式去除吗？旧日就从新到尾，认真跟大家讲讲若何奥妙的处置惩罚肥肠，也有这些伎俩，洗肥肠轻松加愉快！快往下看，绝对适用贴！
1、买回家的肥肠，先用流水冲洗一下，再放在淘米水中浸泡一会。
2、然后是肥肠翻面的伎俩，将肥肠的一端向外卷起，就像卷袖子一样，将内壁露进去，也许卷了十公分左右时，开流水，将水装进卷起来的部份，用水的力量辅助肥肠翻面。
3、翻面后，就能瞥见得多油脂，这些就是肥肠浓烈味道的本源，用手将油脂撕下来丢掉。无非许多人感触不有异味的肥肠吃起来反而欠佳吃，这个就根据小我环境自身决议了。love肥肠味浓的，可以少去掉一些油脂，不外我照常建议大家把油脂撕洁净。
4、去掉油脂厥后，再用过量盐搓揉一下肥肠，盐有消毒杀菌的感化，可以去除肥肠的油脂和杂质。还可以决议加点醋浸泡一下肥肠。
5、你假定还不定心，还可以抉择用面粉加下水来浸泡肥肠，用手搓揉肥肠，淀粉也有很强的吸附服从，杂质油脂都可以洗干净。洗好后，用流水洗清腌臜就可。
6、要想去除肥肠的异味，尚有一个环节举措，那便是做肥肠前，定然要先焯水。水中插足花椒、生姜、料酒、八角、香叶、橙皮等香料，将肥肠放入水中汆熟。
经历了这几个顺序后，肥肠腌臜白亮，况且异味也不重了，吃起来安全安心。岂论是红烧、爆炒照常炖汤，凡是又香有弹牙，怎么样做都好吃。好吃的肥肠，要是败在了第一步洗肥肠上，做进去一锅臭臭的，那切实是太惋惜了，你说是吧！这么负责的洗肥肠方法，赶快收藏起来，必定用得上！
