逛街的时候，发现街边的一个大婶售卖一种街头小吃，操着浓重的外地口音实在分辨不出是哪里人。头回见到这种东西，生意还不错，顾客还很多。喜欢凑人脑的小编，也买了一盘品尝一下，估计大家也没吃过吧！
卖的也不贵，一盘10元钱，的确是很独特的小吃，是大婶自己发明的吗？还是原本就属于某个地方的小吃，请强大的朋友圈鉴定下，是属于你们家乡的美食吗？凌晨的时候就开始蒸，做这么大的一盘，能卖上一整天，你哪里有卖吗？
问起周围的人，都说不出所以然来，吃完后跑去问大婶，大婶说：“米粉做的，米浆和水搅拌好，放到锅中煮，等到粘稠的时候，捞出来装到盆中，放凉后自然凝固，和我们做凉糕很相似”，由于生意好，又被其他人打断了，就没问下去。
“凉糕”面上的酱味道特别的好，大婶说他们的家乡都用它来做汤圆，用的是花生和桂花糖熬的，至于做法是他们的秘密，就不得而知啦，福州人喜食甜，尤其适合没有牙齿的老人，真是来对地方啦！
大婶在这附近摆摊有段时间了，每天下班回来，都会见到不少的顾客，祝福她生意兴荣吧！还有几种咸菜供你选择，都是普通的没啥特色，就是米糕上面的酱味道十分独特，在福州算是稀罕的小吃，不知道出自哪个地方？
