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这个菜也很简单,一道下饭的家常菜,不复杂,简单方便,关键是美味!大家都可以动手做的哦!
制作食材:豆腐,老干妈豆豉酱,香菇,水淀粉,盐,生抽,鸡精,大蒜,葱花
3,大蒜切成片
4,香菇去掉根部,洗干净,切小块
5,锅里倒入适量油,油烧热后,将蒜片放入锅中煸炒出香味,然后把老干妈放入锅中煸炒出红油,再把香菇放进去煸炒
6,往锅里倒入一碗清水,烧开之后,把豆腐块放入锅中大火煮2分钟,放入1克盐,5毫升生抽
7,往锅里倒入适量水淀粉勾芡,出锅前再撒点鸡精,葱花就可以啦!