在农村大山里有一种野生蜂蜜营养价值非常之高，野生蜂蜜大多生长在石洞和树干之中，采集野生蜂蜜比较辛苦的一种活！
野生蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒；是中医养生之佳品。
在大山里蜜蜂100%采集森林中的野花酿蜜。只是村里的年轻人都已经外出打工，留下五六十岁的一些老人，这些老人偶尔会上山挖药材、采蜜，产量不会很大，蜂蜜营养高，又可以治疗多种病，一般这些老人都是自己留着自己吃，就算你有钱也不一定买得到。
