空气污染的罪魁祸首是什么，这个大家可能不清楚，我也不讲，但是矽肺的罪魁祸首是什么，这个大家就要清楚了，那就是尘，一切和尘有关的工作坏境都有可能造成尘肺这个严重的肺尘埃沉着病，当然了尘肺仅仅是矽肺中的一种。尘肺病人的临床表现主要以咳嗽、咳痰、胸痛、呼吸困难等症状为主。在出现以上症状表现时就应及时进行诊断治疗，脱离工作环境。在配合医生治疗外，尘肺病的护理也极其重要的，特别是饮食方面更要引起注意。下面就给尘肺矽肺患者介绍下饮食的注意事项：
宜食用新鲜并富有营养的食物，可多食具有吸尘、扫尘的作用的韭菜及黑木耳，以及新鲜蔬菜、鱼类、蛋类，并适当进食动物的肺脏、肾脏等食物。应当增加优质蛋白的摄入量，每日应在90–110克，以补充患者机体消耗，增加机体免疫功能。
如多吃新鲜瓜果蔬菜，吃有化痰、止咳、清热、利尿作用的食品，吃一些具有对吸附或排除矽尘有作用的食物;尘肺后期体质羸弱者比较适宜吃一些具有补肺益肾的食物。切记不能吃辛辣刺激性食物及烟酒。
可以多吃猪血和黑木耳，这是我国民间传统的防尘保健食品。民间称猪血为“洗肠肚”，猪血的血浆蛋白，经人体胃酸和消化液中酶的分解，能产生一种可解毒滑肠的物质，与进入人体的粉尘发生反应结合，随废物排出体外;黑木耳具有帮助消化纤维类物质的特殊功能。
患者要注意增加维生素A的摄入量。维生素A能维持上皮细胞组织，特别是呼吸道上皮组织的健康，对减轻咳嗽症状，防治疾病有一定的益处，维生素A在动物性食品中含量最丰富，特别是动物肝、肾及蛋黄等。有矽肺疾病问题可以咨询热心医生。
