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羊肉最适合秋天进补,枸杞羊肉汤能有效地补血养肾,缓解肾虚导致的失眠心烦,睡得好才能有好气色,就不会有黑眼圈了。
食材:羊排500克、当归、桂圆、红枣、枸杞、姜。
步骤一:羊排焯水,捞出浮渣备用;
步骤二:放入熟羊排,加入少量姜片、当归、桂圆、红枣,熬煮2个小时;
步骤三:加入枸杞搅拌后即可食用。
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