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他靠一碗豌豆面,在深圳华强北打出一个五星好评小吃

时间:2017-10-08 13:44:54 作者:杂面 阅读:0
杂面   豌豆   麻辣  

据说是成都很火的兵哥哥开的面店,号称深圳最好的豌豆面

据说好多朋友在成都过一次哦,就上了这个味

据说刚到华强北不久,就靠这碗面一直维持五星好评

据说好不贵,说的就是这类小

其实,面到不足为齐,主要那个“味”,地道的四川麻味,这个可就难到一大拨了,兵哥能传承,而且还能在深圳立足,实属不易

这家兵哥豌豆面就在华丽装饰大厦一楼,紧挨平安银行,门面很大,入门还有兵哥语录

店内也是潮流布置又不失传统,实木长桌实木凳子很是抢眼,配上一碗面,好像整个感觉就起来了

调料自选,还有自制,也是很惊艳的哦

干拌豌杂面,压的很耙的豌豆和炸酱与麻调料混合后,与筋道的面条完美融合,口感很棒,麻鲜香

碗杂面,的可就要爽了,不过,做好心理准备哈,肯定没有咱在重庆、成都的那般麻,但也能让你过把瘾了

的话,也有不的豌杂面哦,来一碗,的品尝豌豆的香糯,还有汁,巴适得很

粉的,有干拌豌杂粉,很满足的一碗,就是要拌匀,碗底或许有很多酱料的哦,仔细搅拌,大口

豆腐小碗,看着就是吧,的确,搭配两种椒,很重的椒香味,的这回可以爽一把了

还有牛小碗,哈哈,这干椒很香的,建议一定要试试

牛杂火锅面,过的都喜欢得不得了啊,面很劲道入味,牛杂炖的火候刚刚好,有嚼劲咬起来也不费力,最刺激是底,很够味

红烧肥肠面,肥肠好好的,卤的很入味,微麻,很香

当然,怕的话,这里还有解的哦

,很棒的,入口即化,甜度适中

冰粉够冰,红也给的很实在,起来很给力

还有凉哦,很爽滑,清爽回甘

绿豆,也不能少,好多绿豆,用料真的很讲究,好好喝

豌豆的配合,成就这晚豌杂面,川料的加入,才让这碗面有了底气

落地深圳后,也做了口味上的融合,不会特别的

好为主嘛,要过瘾,那就是另外一种做法

当然,不讲究的,也能过瘾的

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