千万不要用刀切包菜，这样做才是原汁原味，颜色清丽！
时间：2018-05-09 15:26:38 作者：包菜 阅读：0
食物最美好的做法，是要回归自然的本质，以手撕菜，最大程度的保留了包菜的原汁原味。包菜热量低，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，夏天来盆清清楚楚的蔬菜，搭搭稀饭，营养又美味。
手撕包菜 | by 我叫一尾鱼
原料：
包菜1个、辣椒3个、大蒜头半个、盐3克、醋少许、虾粉少许
1. 准备食材。
2. 包菜手撕成小块。
3. 大蒜头切小块。
4. 辣椒和大蒜头放油锅中炒出香味。
5. 倒入包菜。
6. 加入盐翻炒。
7. 翻炒均匀后加几滴醋。
8. 放少许虾粉调味。
9. 翻炒均匀后立即乘出，菜色清丽口感爽脆。
