川菜——四川人的魂
时间：2018-05-09 12:43:58 作者：川菜 阅读：0
有一个地方，
它叫天府之国。
有一种妹子，
有一种人，
他叫四川人。
曾经，
这里出现过白杆兵，
曾经，
这里百万川军出川，
走向全国的抗日战场，
他们不畏死亡，
他们热烈如火，
他们是四川人。
高端菜为辅，
取材多为日常百味，
也不乏山珍海鲜。
远非其他菜系能相比。
爱走极端。
平常再穷困，
也能活得均匀，
活得脸上有光。
但为了捍卫基本的生存权利，
四川人一旦刚烈起来，
也不会输于任何人群。
川菜，
集色、香、味于一身，
红色辣椒的视觉冲击，
辣椒、麻椒的很合香味，
闻一口让人食欲大增，
吃上一口，
辣与麻冲击人的味蕾，
忍不住吃它个大汗淋漓，
色味俱佳。
