食物是生活中的必不可少的存在，人体内很多营养也主要是通过食物摄入。也有很多食物是非常影响人们的身材，因此在选择食物的时候一定要慎重，尤其是在晚上的时候进食也要格外注意，很多食物在晚上食用特别容易发胖。那么有哪一些食物是晚上再馋也不能吃的?
1、晚上吃姜等于吃砒霜：大家应该都知道在晚上的时候最好是不要吃生姜的，因为生姜是温性的食物的，在晚上食用的话，会引起上火的情况的。
2、油腻食品三高人群众要控制：对于一些三高的人群，晚上一定不要吃一些油腻的食物的，尤其是一些动物的肝脏之类的失误的，会加重肠胃肝的负担的，希望大家能够明白。
3、胀气食物不宜吃：对于一些容易发生胀气的食物，最好是也不要吃的，例如豆类、洋葱、玉米之类的食物，希望大家能够注意。
4、高钙食品易引发结：晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶：晚上喝牛奶是不少人都会做的事情，大家认为喝牛奶能够帮助睡眠，但是，如果您是肝火旺的人，晚上喝牛奶的话会不利于夜间身体排毒，从而造成口干舌燥，半夜经常想起来喝水，不利于晚上的良好睡眠，还会造成消化不良的问题。
6、禁忌晚餐后的甜：很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长期下来，也有引发心血管疾病的可能。
许多人的工作节奏很快，只有到了吃晚饭的时候才能好好享用一餐：高蛋白、高脂肪、高热能的饮食，有的还要加上酒、饮料，但蔬菜却很少。这样吃得太多、太饱，将会损害你的健康。不单单会有肥胖的困扰，还会影响睡眠质量，长期下去还会诱发急性胰腺炎、糖尿病、冠心病、慢性肠炎甚至肠癌。
1、猕猴桃：猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进食物的消化。此外，猕猴桃还含有丰富的果胶，果胶有着润肠通便的作用，果胶还可以控制身体对脂肪的吸收。猕猴桃含有蛋白质分解酵素，可以帮助人体快速分解脂肪。
2、番石榴：番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂肪，促进新陈代谢，更有效呢。
3、葡萄柚：葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
4、火龙果：火龙果不仅含有丰富的营养成分，还是一种低热量、高纤维的水果，经常食用不仅有益健康，还具有预防便秘的作用，这是因为火龙果中含有稀有的植物性蛋白，当这种物质与人体中的重金属离子结合后，可以起到解毒的作用，将毒素排除体外，有效控制体重，是都市女性减肥养颜最理想的食品。
5、苹果：苹果作为水果之王，它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素，能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感，这样可以减少其他热量的摄入。总之，像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
6、菠萝：菠萝含有丰富的人体所需的维生素，以及16种天然的矿物质，更是具有神奇效果的减肥水果，它含有天然的消化成分，叫做菠萝酵素，可以分解蛋白质，酸解脂肪，让体内的蛋白质被迅速消化，从而减肥人体中脂肪的吸收，另外其丰富的纤维素还可以通肠润便，解决便秘的问题，对于减肥来说有着超有效的作用。
1、不要吃的太迟：专家认为，晚餐过迟可引起尿结石。尿结石的主要成分是钙，而食物中所含的钙除了一部分是通过肠壁被机体吸收外，多余的则全部由小便排出。人们排尿的高峰时间是饭后4—5小时，而晚饭吃得过迟，人们不再进行激烈活动，会使晚饭后产生的尿液全部滞留在膀胱中。这样，膀胱尿液中钙的含量会不断增加，久而久之，就形成了尿结石。因此，晚餐不宜进食太迟，至少要在就寝前两小时就餐。
2、一定要注意定量：晚餐摄人过多的营养物质，日久体内脂肪越积越多，人体就会发胖，同时又增加心脏负担，给健康带来不利因素。晚餐吃得太饱，还会出现腹胀，影响胃肠消化器官休息，引起胃肠疾病。古人言“饮食即卧，不消积聚，乃生百疾”。所以，晚餐要少吃一些，以吃含脂肪少、易消化的食物为佳。
3、营养要均衡：健康的晚餐要包括适量的主食、新鲜的蔬菜水果和含有优质蛋白的食品。在动物性食物的选择上，应增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的食物，如鱼、禽、瘦肉等。尽量少吃或不吃油炸、烧烤类的食物。对于体重已经超重的人群来说，可以用一杯牛奶或酸奶取代肉类，摄取蛋白质。同时，要适当减少主食的摄入量，以谷类为主，增加玉米、燕麦等粗粮比例。
