每天一道菜之~蒜薹炒肉,河南农村人夏季最爱的美食,简单方便
时间:2018-04-28 15:04:52 作者:蒜薹 阅读:0
每天一道菜之~蒜薹炒肉,河南农村人夏季最爱的美食,简单方便
很多人都很喜欢吃蒜薹炒肉,今天就给大家推荐一道菜的做法,就是蒜薹炒肉
主料:蒜薹、肉
调料:油。生抽、酱油、糖、颜,水淀粉
把肉还有蒜薹切好备用
先炒一下肉,这个时候锅内要放一点油,先把带肥肉的部分用油煎一下,然后再加入瘦肉
煸炒一下,肉变色之后加入一点点盐还有调味料
倒入切好的蒜薹,放入锅中焖几分钟,在进行煸炒,就比较简单了
炒熟即可,注意快炒熟的时候要尝一下味道,根据自己的需要在酌情添加
蒜薹炒肉做好啦,河南有些地区很多人中蒜瓣,所以夏末的时候就很多河南农村的人经常吃这道菜,很喜欢吃的!