今天我们给大家分享的一道美食是 “早餐饭卷” ，这道美食，简单易做。喜欢“早餐饭卷”的朋友们，有时间一定得尝尝哦!美食是一道学无止境的学问。俗话说得好：“金无足赤，人无完人”。所以欢迎各位美食家们，提出宝贵的建议一同来交流。
【糍饭卷】
材料：糯米饭一碗，鸡蛋2个，自制午餐肉2片，牛肉松2勺，生菜4片。
调味料：千岛酱1大勺，香菇酱1大勺(一卷放一种，共做两卷)
用蒸蛋器提前蒸好一碗糯米饭，生菜洗好，蛋饼煎好，午餐肉切成条。
寿司竹帘上先铺一层撕开的保鲜袋，两头压在竹帘下，然后再铺上一层温热的糯米饭，用铲子压平铺开。
将鸡蛋饼撕成小圆形，跟铺开的米饭一样宽度，然后盖在糯米饭上。
再依次放上午餐肉条、牛肉松、生菜。生菜可以将头部的硬梗掰掉，柔软好卷，也就可以多放两片。
拉起竹帘，小心的向前卷起，卷成卷后用力按压，尽量的让饭卷紧实。
最后去掉竹帘，将饭卷从中间切开成两段，这样拿着吃将保鲜袋从底部向上挤饭卷即可。
