现在很多年轻人因为生活中长期养成的坏习惯，比如经常熬夜，不健康饮食，不参与锻炼都有可能导致自己出现气血不足的症状。你知道吗？桂圆是气血不足的死对头，通过食用桂圆能治疗气血不足，但是很多人也并不知道怎么吃桂圆。
一、可以补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
二、安心宁神
桂圆里面含有大量元素，可以促进血红蛋白的再生。对一些心律不齐有治疗的效果。还含有一种烟酸对腹泻，精神不济有辅助治疗作用。
还是因为工作和生活的压力，所以现在很多人几乎都没有什么真正的休息的时间。所以基本上很缺少运动。所以其实现在的生活中大部分人都是属于那种亚健康的状态。如果还经常熬夜，睡眠不足，那么久很有可能引起头晕和头痛。这个时候我们用桂圆给自己煲一锅汤，可以帮助我们安神静心，缓解头晕和头痛的症状。
1.桂圆百合炖水鸭
材料：水鸭1只、精盐适量：、桂圆肉30克、百合30克、生姜1片
制作：桂圆、百合先洗净。水鸭宰洗净，去肠杂、尾部。所有材料一起放进炖盅内加入冷开水1500毫升（约6碗量） ，加盖隔水炖2小时，放入精盐调味。此量可供2 ～ 3人用。
2.桂圆红枣银耳莲子羹
桂圆补虚、莲子养神、红枣生血、枸杞明目，银耳满满胶原蛋白…简直就是女人必备的养颜汤。
3.泡水喝
女性非常的适合将桂圆泡水喝，日常只要有机会都可以喝上一杯。因为服用桂圆具有很好的补血益气的作用，同时还能够延缓衰老，美容养颜。
