平时我们在家泡发干香菇，
最少也要2个小时才能完全泡发，
今天小编要教大家一个小窍门，
让你2分钟就能完全泡发干香菇，
没错，就是它——密封盒。
你可能会说，这也叫神器？我家也有啊！
就是这样一个不起眼的密封盒
就能让你快速泡发香菇，
快一起来见证奇迹的发生吧！
先把干香菇用清水冲洗一下，
然后沥水。
将干香菇装入密封盒里，
倒入温水没过干香菇。
要想快速泡发香菇
并保留它的鲜味，
一定要用30度左右的温水泡。
盖上盖子，用力上下摇晃2分钟。
2分钟过去后，
让我们来验证一下奇迹吧！
看，短短2分钟，
干香菇就瞬间膨胀了，
捏一捏，香菇已变得饱满多汁了，
每一颗干香菇都完全泡发了，
而且松软有弹性。
注意，香菇不要泡太久，
待香菇盖软化就可以捞起沥水了。
接下来让我们试一试
用同样的方法，
盖上盖子，
用力上下摇2分钟。
就试试这个快速泡发法吧！
省时省力更省事~~
运营人员： 马文晶 MZ012
