我说一件事情,说了肯定很多人不相信!去印尼旅游的时候,我在街上闲逛的时候,竟然看到有一个人挑着担子在卖豆腐脑,而且这种豆腐脑的做法、吃法和口感和国内简直就是一模一样啊!而且这挑着担子卖豆腐脑的风格,和国内90年代挑着担子卖豆腐脑的情景真的非常相似,把我都给看懵了!
这个小贩卖的豆腐脑也很便宜,才5000印尼卢比,折合成RMB也才2块钱的样子。这种吃法就和我们镇上卖的豆腐脑一样的,都是班在保温桶里放着,吃的时候,用勺子把豆腐脑乔上碗里。
和我们镇上卖的豆腐脑唯一的差别就是没有放葱花和虾皮,其他都一模一样的!如果不是我看看周围 ,再听听卖豆腐脑的人说的不一样的话,我还真以为是在国内呢!这豆腐脑真的挺好吃的,味道特别好。
但是这豆腐脑不是我们国内才有的吗?为什么印尼会有豆腐脑呢?卖豆腐脑的这个人也不是华人的,我用中文和他说过话,他听不懂!真是奇怪,有人能解答我的这个疑问吗?