小时候过年，妈妈都会做这个金元宝，就是讨个好彩头，寓意着新的一年财源滚滚，为节日的餐桌增添了一份喜庆。金灿灿的元宝出锅时我们就会抢着吃，软糯香甜，口感相当的棒。
材料：糯米粉150克，大米粉150克，南瓜泥200克，糖适量
2、把蒸熟的南瓜用勺子捣成泥。
4、把南瓜泥倒入粉中。
5、和成光滑不粘手的粉团。
6、把揉好的粉团分成40克一个剂子。
7、取一个剂子搓成椭圆形。
8、两端分别用手掌压扁，同时向中间轻轻推挤。
9、把按扁的部分向上折起，每边的两端向面坯的中间轻推捏紧。
10、全部做好后码入蒸笼。
11、入蒸锅水开后蒸15分钟即可。
12、香甜软糯，寓意美好的金元宝。
