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一个土豆,一根培根,用平底锅做风琴土豆,味道超赞

时间:2018-02-04 15:44:10 作者:土豆 阅读:0
土豆   培根   切成  

说到风琴土豆,很多小伙伴都应该过,其实自己做也很简单,但是呢,大家如果我出烤箱的教程,底下会有很多诸如此类的评论:“什么准备好了,就差个烤箱了”,那么,这期的美食教程,天健美食坊就准备教大家一道不用烤箱也能做出来的风琴土豆,让你们平时在家里也能做来个过瘾,想学的小伙伴们就赶紧来围观把!另外喜欢美食的小伙伴记得关注我哦,我每天都会更新不一样的美食教程

首先准备食材

土豆 X 1个

培根 X 1条

蒜蓉酱,食椒粉,孜然粉 X 适量

食材准备好之后,我们先把土豆处理一下,土豆去皮后切成夹刀片,如果你的刀工不是太好呢,可以在土豆旁边放上两根筷子,然后一路切过去,切好之后,再每两片切成一块!土豆处理好之后,把培根切成比土豆略小的小块!

土豆切成夹刀片后,中间是张开的,这时我们要做的就是把切好的小培根块,夹到土豆中间,这样基本造型就算是完成了!

土豆夹好培根后,起平底锅,如果你家里没有平底锅那就用炒的锅,刷上一层食,然后把夹有培根的土豆片平放到锅里,小火煎制,等到土豆底层煎到变色后,用筷子翻转过来煎另一面!

土豆煎制两面金之后,可以拿个刷,粘上一些蒜蓉酱,平刷在土豆的表面,刷完一面后翻转过来刷另一面!

土豆刷上蒜蓉酱之后,再煎一小会,煎得差不多之后,即可开始调味,撒上一丢丢的食,因为蒜蓉酱是有咸味的,所以食要撒很少的量,撒完食后,撒上适量的孜然粉,如果你喜欢的再撒上适量椒粉,另一面也同样操作!

这样一道香气四溢,美味可口的平底锅版风琴土豆就做好啦,一口下去土豆夹着培根的香味,起来美滋滋的,喜欢这个小的小伙伴们,如果你学会了就做来尝尝吧,保证能够让你眼前一亮!

好啦,这期的美食教程就到这里!

如果你在阅读本文教程过程中,有看不明步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上回复你哒!

感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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