雪山日出正宗的做法 颜值高的美食让你更有食欲
时间：2018-01-24 10:44:34 作者：蛋清 阅读：0
鸡蛋美食的千变万化。今天下雪了，突然有了做鸡蛋美食的灵感「雪山日出」。
雪山日出食材介绍
鸡蛋2个，细砂糖1勺，柠檬汁几滴
雪山日出的做法步骤
1、分离蛋清蛋黄，把蛋清放到无水无油的打蛋盆中
2、蛋清中加一勺细砂糖，滴入几滴柠檬汁开始打发
3、把蛋清打发到干性发泡
4、预热烤箱180度，烤盘中铺油纸
5、把打发好的蛋白霜用勺子做出山的形状，山顶顺便在做出云朵的形状，在山顶自己喜欢的位置加入蛋黄
6、放入预热好的烤箱中层上下管150度烤15分钟取出，撒糖粉营造雪的气氛
7、成品
8、成品
