1、葡萄
正常成熟的葡萄因光照条件不同颜色会有差异，相反，处理过的葡萄颜色很深且均匀。葡萄在生产过程中会使用赤霉素和乙烯利，赤霉素用量高葡萄座果率低，因此用量少，一定量赤霉素对身体没什么伤害。但是乙烯利，也就是我们常说的催红剂，长期食用对人体有害。也就和香蕉一样了，香蕉很多的商家都会选择用乙烯来催熟。所以买这两类水果时，一定要擦亮眼睛，颜色过于艳丽的大多数的都是被用过药的，买时要谨慎。
2、黄瓜
黄瓜其实很好辨别，这个也是我们夏天经常会吃到的，小编买黄瓜都会看看这个黄瓜是否软掉了，如果软掉了，就不会买了，因为时间放久了。其次就会看是否带花，如果带花就是自然长大的，没有用过激素，相反就是用过的。最后就是闻香味，激素处理过的黄瓜因生长周期短，没有黄瓜的清香味或很淡。
3、草莓
大家应该都听说过激素处理的草莓吧！激素处理过的草莓容易畸形，草莓萼片会往上翘。还有就是化肥培养的草莓多为个头比较大，并且没有草莓味道，也就是我们经常会说的比较水。挑选尽量选择果型正常、色泽均匀的草莓。
你学会了么？
