逢年过节,无酒不成席,酒是饭桌上不能少的。提到酒,茅台就是好酒的代名词之一,茅台酱香醇厚、回味悠长,口感、品质都是一流的,当然价格也不低。
如果有这么一款来自北京、敢叫“天安门”的酒
茅台的品质和口感；
放到餐桌上特别有面子；
你想不想品一下?
历史悠久,百年老店
“天安门”酒,可说是根正苗红,它是北京二商集团下华都酒业的品牌。
华都的历史可以追溯到明清“聚通烧坊”，公元1403年，明成祖朱棣钦点“聚通烧坊”为御酒，年年进贡,直至清末。
1949年“聚通烧坊”、“瑞升泉”等知名酒坊整合成为北京地区第一家国营酿酒厂，为新中国生产华诞献礼酒。
1974年,在白酒行业泰斗周恒刚的主持下,当时的华都酒厂就开发出“燕岭春”牌麸曲酱香型白酒,填补了北方酱香型白酒的空白。
周恒刚是白酒界的传奇人物,他的地位,相当于袁隆平之于水稻、李四光之于地质。
周老曾表示极反对那种实质为凉水、酒精加广告，而全无文化科技内涵的酒。在他逝世之后，茅台、泸州老窖等酒企分别为他塑立了铜像，正是因为华都酒厂有了在周老带领下酿制酱香白酒“燕岭春”的基础。
1975年北京市计委、市经委批准下达“八大名酒进北京”任务时，研制茅台型大曲酱香白酒的重任就下达给华都。
茅台工艺,口味醇厚
华都和茅台的结缘由此开始。原茅台集团董事长季克良先生被业界誉为“一代酒神”、“茅台教父”,他20多次北上到华都传授茅台工艺和技术，并采用茅台原、辅料和母糟,历时五年，研制出具有茅台工艺特色的华都酱酒“天安门”酒，填补了北方酱香型白酒的空白，被专家誉为“北京小茅台”。
以正宗茅台工艺酿造的天安门酒,其酿酒过程可概括为“两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”。
2017年11月，茅台帮扶华都40周年大会在北京盛大举行，茅台集团党委书记、总经理李保芳，茅台集团名誉董事长季克良参加活动，再次重温了当年共同奋斗的历程。
这种工艺特色使酱酒易挥发物质少,刺激性小;
西医也认为食酸利于健康。
“天安门”在全国人民心中有特殊地位,按照国家工商总局商标局的规定，“中央国家机关所在地特定地点或者标志性建筑物”包括“天安门”、“新华门”、“紫光阁”、“怀仁堂”、“人民大会堂”等，不得作为商标使用。
但从1979年,“天安门”酒的品牌就已经注册，天安门酒承担着不一样的期待与关注，对家的牵挂，对国的深爱，都融汇在天安门的酒香中。
新年聚会季、送礼季、家庭团圆季，挑一款既有品质、有心意，又有面子、有特点，还要照顾一下钱包的好礼物成为了人生难题。
不论是一大群人欢聚一堂的经典大瓶装，还是三两好友把酒言欢的独特小瓶装，品质好、口味正、性价比高的北京小茅台“天安门”酒都会是你称心如意的理想选择。
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