吃生姜还能除掉体内湿气，这样吃是要害，体内再也没湿毒！现代的人吃肉多，食物里又有污染，运动又少，容易形成湿气，所以我们要一种正确的生活习惯和饮食习惯，否则我们的身领会很糟糕的。正常的饮食中生姜是种不错的健康食物！
我们都知道夏天吃姜对身体好，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”，还有“夏日常吃姜，益寿保健康”的说法。吃姜能防癌抗衰老、开胃健脾、防暑提神、灭菌解毒，还有避免人晕车的效果，也能一定程度上软化血管。
1、姜+茶：姜茶是用茶叶少量，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
2、姜+牛油果：姜能够和许多生果、蔬菜调配榨汁。姜和牛油果都是含有抗衰老成分的食材，依照自己喜爱的口感比例调配即可。
3、姜+红糖：姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的成效，十分适合在湿润的气候食用。
4、姜汁撞奶：姜撞奶是广州番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年前史，著名省港澳。姜撞奶口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。
生姜祛病保健的办法由来已久，不光能把剩余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当人吃了寒凉之物、受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时扫除寒气，消除因肌体寒重形成的各种不适。其实还有一点，大部分人都不注重，那就是不同体质的人吃姜应该挑选带不带皮吃。有些人吃姜，直接将皮去掉是很不科学，很糟蹋的，中医里边，生姜皮相同也是一味良药。本来生姜带不带皮吃成效完全相反，一特性温主阳，一特性凉主阴！别吃错了！
