企鹅首发：本文由作者蔚蓝小妖原创，未经允许请勿转载，抄袭必究，谢谢合作
对于吃货们来说，吃遍全世界的美食那就是头等大事了，不过小妖看来这样有一点浮夸的样子。毕竟我们国内的美食就算吃很多年都吃不完吧，而且还有那些特殊的美食，见也没见过，但是十分的好吃。
这天来到市场上逛的时候，刚好看到一个大爷在卖东西，而且卖的这种东西还有一点特别。一大坨东西摆在面前，让人十分的好奇这究竟是什么。
等到上前一问的时候才知道原来这是肉来着，但是这么一坨肉，会好吃吗？看起来十分的不美味，但是等到大爷一切开来，很快就被人家给抢光了。
原来这种东西叫做小车牛肉来着，在一些北方地区也是很常见。一般我们在市场上买的牛肉都是生的那种，但是这种牛肉却是熟的，片下来就直接可以吃了。
不过小妖有吃过一次，觉得还是拿去煮面比较好吃。口感有点像我们平常吃到的兰州拉面里面的牛肉一样，但也有些人买回去做成肉夹馍吃，不知道你们有吃过这种小车牛肉吗？
