寒冬将至，今年的寒流比以往更甚了许多。饮食方面也要避开寒冷的食物，不要过于刺激肠胃。有很多大家愿意吃的水果都属于性微寒，不过只要变个法子吃，营养等级升了两倍！
橙子
冬天不仅有美味的柑橘还有果汁饱满，清香甘甜的橙子君！很多老人以前都愿意在橙子外面包层锡纸放在火里烤一下，现在除了烤橙子还有蒸橙子！
切掉橙子顶部（皮不要扔），在上面撒上少许盐，接着用牙签把刚才的顶部跟橙子重新组合在一起，放入锅中大火蒸10-15分钟就可以啦！盐蒸橙子不仅美味，它对止咳的也有显著的作用哦！
很多女性在冬天都愿意喝上一杯暖暖的柚子茶，柚子中含有的抗氧化元素可以起到清肠道的作用。
剥开柚子去掉白丝，将柚子皮切成丝状放入锅中熬煮，待颜色变透明后放入果肉与蜂蜜熬煮40分钟即可。熬好以后可以放进罐子里密封，想喝的时候取一勺出来，自制的柚子茶干净又卫生！
梨子
因为梨子甘甜可口，我们口渴的时候都愿意吃个梨子解解渴。但是梨子性寒，冬季不宜直接食用。可将梨子切成块状然后加入冰糖与银耳放进锅中熬煮20-30分钟左右即可。熬煮时加了银耳，除了梨子本身有止咳润肺的功效，还可以美容养颜一举两得！
很多减肥的女性都愿意在饥饿时吃个苹果代替正餐，但是长期空腹食用苹果会导致胃肠消化功能减退。最好的办法是将苹果煮着吃。秋冬严寒之时，喝一杯住苹果的汤可以达到迅速驱寒的作用，并且煮过的苹果果肉营养含量极其丰富可以止泻、排毒、易消化。
山楂
很多人以为多吃山楂可以开胃增强食欲，内部加速脂肪类食物的消化，其实山楂还有缓解痛经、抗衰老、防癌等作用。将山楂洗净去核加入冰糖在锅中熬煮10-20分钟即可。
水果果味鲜美，是很多人都愿意食用的食物之一，但其特性并不适宜所有人。脾胃虚寒、体质较弱的人要避免直接食用水果，吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性减弱，还能使食疗效果加倍！
