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白萝卜和它一起炖,防癌抗癌降三高还能提高免疫力。今天给小南就给大家分享这道不用油的红烧菜——红烧香菇白萝卜。
食
材
做
法
1、先把干香菇泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮,切成滚刀块备用。块儿可大可小,随自己习惯
3、香葱切成碎末。
4、把白萝卜块和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进快速电饭煲内。(泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气)
6、再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿。(不宜过多,以不会吃出甜味为宜)
8、拌均匀后,启动煮饭功能炖熟即可。
盛入碗中,撒上香葱即可开吃!